No quinto dia da décima edição da Universidade de Verão 2012 tivemos na aula da manhã a aula sobre a área social. Subordinada ao tema “Intervir no social: podemos fazer a diferença”, Conceição Zagalo é membro fundador do GRACE – Grupo de Reflexão e Apoio à cidadania empresarial.
Caros responsáveis, -Devo dizer que a comida no hotel é excelente, e muito provavelmente assim que me pesar de novo, terei ganho uns quilinhos! A verdade é que não houve, pelo menos até agora pratos de peixe. Acho que poderiam apostar um pouco mais na variedade. A uma dieta equilibrada, é a base para uma vida saudável!
Resposta do Carlos Coelho:
Olá Bruno,
Tem toda a razão. O problema é que quando se fixam as ementas procuramos fazer escolhas que sejam generalizadamente acolhidas por todos os participantes e é mais fácil encontrar consensos em torno de pratos de carne do que de peixe.
Aos almoços é mais fácil porque a escolha do buffet permite a cada um definir o que come em função do seu perfil de consumo alimentar...
CC
ACHEI CURIOSO
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José Miguel Simões Uma panóplia de palavras que não se podem dizer num discurso… e então não as coloco aqui. - Rodrigo Moita de Deus 29-08-2012 | 14:52
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Há que ser resistente e criativo, pois a necessidade “aguça o engenho".
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Andreia Almeida 'É de valores que reza a história de pessoas bem sucedidas' - Dra. Conceição Zagalo 31-08-2012 | 11:05
Patrícia Pimenta Termos recebido o livro de Paulo Rangel. Foi uma optima iniciativa e eu estou desejosa por começar a lê-lo :) 31-08-2012 | 14:27
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